TOKYO: WORLD BREAKFAST ALLDAY ร้านอาหารสุดฮิปในโตเกียว ที่มีอาหารเช้าทุกแบบในโลก

Breakfast หรือ อาหารเช้า ถือเป็นมื้อสำคัญ ที่สะท้อนถึงวิถีชีวิต บอกเล่าเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ และ เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ของแต่ละชนชาติ  น่าเสียดาย ที่ความเร่งรีบ ของชีวิตในปัจจุบัน ทำให้ผู้คนเริ่มต้นวัน ด้วยการหาอะไรง่ายๆลงท้อง จนทำให้ เสน่ห์ดั้งเดิมของแต่ละประเทศ ค่อยๆจืดจางหายไป

WORLD BREAKFAST ALLDAY คือร้านอาหารเล็กๆในย่าน Omotesando ใจกลางกรุง Tokyo ที่จะพาคุณออกเดินทางผ่านประสบการณ์บนโต๊ะอาหาร ไปเรียนรู้วัฒนธรรม สัมผัสรสชาติอาหารเช้าจากแต่ละประเทศทั่วโลก ด้วยคอนเซปการเปลี่ยนเมนูใหม่ทุก 2 เดือน ในปี 2014 ที่ผ่านมา ทางร้านนำเสนอเมนูอาหารเช้าแบบอังกฤษ, ฟินแลนด์, บราซิล, เวียดนาม และ เม็กซิโก เพื่อให้ลูกค้าสามารถแวะเวียนกลับมาพบกับอาหารรูปแบบใหม่ๆได้ไม่รู้เบื่อ ทางร้านเริ่มต้นปี 2015 ด้วยเมนูอาหารเช้ารัสเซีย สำหรับเดือนมกราคม และ กุมภาพันธ์ และกำลังเตรียมเมนูอาหารเช้าจากประเทศเปรู ไว้เตรียมเสิร์ฟในเดือน มีนาคม และ เมษายนที่จะถึงนี้

เมนูอาหารที่เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆของ WORLD BREAKFAST ALLDAY ก็คล้ายกับการเดินทาง backpack เปลี่ยนประเทศย้ายจุดหมายไปเรื่อยๆ โต๊ะในร้าน ก็มีเพียงโต๊ะยาวโต๊ะเดียวให้บริการ นั่นหมายถึง ลูกค้าทุกคนต้องร่วมโต๊ะอาหารกัน จะว่าไปก็คงคล้ายกับการไปพัก hostel ที่ต้องนอนร่วมห้องกับคนแปลกหน้านานาชาติมากมาย ถือว่าได้บรรยากาศของการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอย่างใกล้ชิดสนิทสนมไปอีกแบบ

นอกจากจะขายอาหารแล้ว WORLD BREAKFAST ALLDAY ยังเปิด workshop สำหรับให้ผู้ที่สนใจได้เข้ามาเรียนรู้และหัดทำเมนูประจำชาติต่างๆ นอกจากนี้เมื่อปลายปี 2014 ที่ผ่านมาทางร้านยังออกหนังสือที่มีสูตรอาหารเช้า และเกร็ดความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับวัฒนธรรมจาก จาก 10 ประเทศออกมาจำหน่าย ซึ่งก็ได้รับความนิยมจนกลายเป็นหนังสือขายดีอีกด้วย

[su_tabs active=”1″]
[su_tab title=”Details”]
Open Hours: 7.30 – 21.00 ( รับ order สุดท้ายเวลา 20.00)
สามารถจองที่สำหรับรอบเย็น 17.00 – 20.00 ได้ทางเวบไซต์ของ WORLD BREAKFAST ALLDAY

Address: 3-1-23-1F Jingumae Shibuya-ku Tokyo
Tel: 03-3401-0815

[su_gmap address=”World Breakfast All Day”]
[/su_tab]
[/su_tabs]

Image source: World Breakfast All Day, Excite.ism (image 4)