AMSTERDAM: (เค้าว่ากันว่า)พายแอปเปิ้ลของร้านนี้ อร่อยที่สุดในอัมสเตอร์ดัม

ว่ากันว่า Apple pie ของร้าน Cafe Winkel 43 นั้นอร่อยที่สุดใน Amsterdam ถ้าลองไปถามเจ้าถิ่นที่นี่ดู ไม่ว่าคนไหนๆก็จะต้องบอกว่า ร้านนี้อร่อยขนาดที่อดีตประธานาธิบดีสหรัฐฯ บิล คลินตัน ยังเคยไปลิ้มลองมาแล้ว

ร้าน Cafe Winkel 43 มีเสน่ห์แบบบ้าน Dutch สมัยเก่า ตั้งอยู่หัวมุมถนน Noordermarkt ที่ตัดกับถนน Westerstraat ซึ่งอยู่ไม่ไกลเท่าไหร่จากตลาด Lapjesmarkt ซึ่งเป็นตลาดขายผ้า (และเสื้อผ้ามือสอง) ที่เปิดเป็นประจำทุกวันจันทร์  บรรยากาศของ Cafe Winkel 43 เป็นแบบร้านนั่ง outdoor สบายๆ ที่รายล้อมไปด้วยโต๊ะที่นั่งรอบร้าน เหมาะสำหรับกับการปั่นจักรยานมานั่ง hang out รับแสงแดดอ่อนๆในวันอากาศดีๆ เป็นอย่างมาก

ร้านนี้เสิร์ฟตั้งแต่อาหารเช้า อาหารกลางวัน ไปจนกระทั่งอาหารเย็น รวมไปถึงของทานเล่น และ Apple pie ที่เป็นของหวานขึ้นชื่อที่สุดของร้านนี้  พายของที่นี่ มีขนาดใหญ่เป็นสามเท่าของพายขนาดปรกติที่ทุกคนคุ้นเคย อัดแน่นไปด้วยชิ้นแอปเปิ้ลอบที่ทั้งหวานและละมุนลิ้น หุ้มด้วยแป้งกรอบมันเนยที่โปะหน้าด้วย whipped cream หนานุ่ม

Cafe Winkel 43 เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปีค.ศ. 1983 และได้กลายเป็นร้านมีชื่อเสียงทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ที่ชอบรับประทาน apple pie สไตล์ Dutch ร้านนี้เปิดเป็นประจำทุกวันตั้งแต่ 7 โมงเช้า จนถึงตีหนึ่ง ใครที่มีโอกาสได้แวะมาที่อัมสเตอร์ดัม แนะนำว่าไม่ควรพลาด

เติมความสดชื่นด้วย Mint tea

Bitterballen อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาถึงอัมสเตอร์ดัม

Bitterballen มีความคล้าย croquettes แต่จะมีส่วนผสมหลักเป็นเนื้อวัว

Location:
Winkel 43
Noordermarkt 43,
1015 NA Amsterdam,
Netherlands
+31 20 623 0223

[hr align=”center” style=”dotted”]

Image Source: That Food Cray, Amsterdam Inside, A Passion and Passport